30.05.2024
Eintauchen in die Welt des Genusses: Exklusives Wein-Tasting im Restaurant "Mercator" mit Winzerin Julia Schittler
Am Freitag, den 14. Juni, um 19:30 Uhr, lädt Küchenchef Uwe Früchte-nicht mit einem exklusiven Wein-Tasting in das Restaurant „Mercator“ ein. Mit von der Partie ist die gefeierte Winzerin, Julia Schittler, die als Newcomerin der deutschen Weinszene gilt.
Ein lauer Sommerabend mit einem Glas exquisiten Weins in der Hand, dazu ein köstliches Menü in einem Restaurant mit historisch reizvollem Ambiente: Im Rahmen der neuen Eventreihe des Elmshorner Gesellschafterhauses „Mercator“ stellt die gefeierte Winzerin, Julia Schittler, die besten Weine aus ihrem Weingut „Schittler & Becker“ vor.
Das sogenannte „Kulinarium“ beinhaltet eine erlesene Kombination aus einem Vier-Gänge-Menü und einer darauf perfekt abgestimmten Weinbegleitung, bestehend aus einer bunten Mischung von sechs erstklassigen Weinen und einem prickelnden Sekt. Julia Schittler, die ihr Familienweingut in Rheinhessen modernisiert hat, bietet neben sortentypischen Weinen auch ihre neue, eigene Linie an. Diese ist von ihren vielen Reisen und Eindrücken in fremde Länder inspiriert und besticht durch ihre einzigartige, aromatische Note, die sich klar von den herkömmlichen Klassikern abhebt. „Unsere Weinkultur soll sich ständig weiterentwickeln, um lebendig zu bleiben. Nur was gelebt wird, bleibt bestehen. Ich möchte das Althergebrachte behutsam dem Heute und Morgen anpassen“, erklärt sie. Das Wein-Tasting ist ein kulinarisches Muss für alle Weinliebhaber und Freunde des guten Geschmacks, die hautnah miterleben möchten, wie traditionelle Weinkultur auf kulinarische Highlights aus er Küche Uwe Früchtenichts trifft. Zukünftig wird es weitere Veranstaltungen im „Mercator“ geben, die sich mit dem Thema Genuss beschäftigen, wie z.B. ein Whiskey-Tasting am Samstag, den 28. September.
Eventdetails:
Datum und Uhrzeit: 14. Juni, 19:30 Uhr
Ort: Restaurant "Mercator", Hafenstraße 16,
25336, Elmshorn
Dauer: Ca. 3 Stunden
Preis: 118 Euro pro Person
Reservierungen und weitere Informationen unter 04121 63638 und www.gesellschaftshaus-mercator.de
